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《限定醸造2種セット》だいこくブラウンエール＆だいこく吟醸（各3本／計6本）

¥4,400 税込

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出雲・木綿街道に根ざす私たちが、地元の醸造文化と素材を活かして仕込んだ、
完全限定醸造・だいこくサステナブルシリーズの2種セットです。

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●だいこくブラウンエール（Brown Ale）
　Alc：5.5%
香ばしいモルトの風味と、軽やかな飲み心地を両立させた“飲みやすいブラウン”。
ベースには5種類のモルトをブレンドし、麦芽由来のまろやかな甘みと奥行きを引き出しています。
なかでもチョコレートモルトが生み出すほのかなロースト香が、全体をやさしく包み込みます。

さらに、木綿街道の老舗・岡茂一郎商店の醤油のしぼり粕を加えることで、発酵食品ならではの旨みと香ばしさをプラス。
まろやかでありながら、すっきりとキレのある後味に仕上げました。

肉料理や煮物など、和洋問わず幅広いお料理に寄り添う、食中に嬉しい一杯です。

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●だいこく吟醸（Ginjō Saison）
　Alc：6％
出雲・平田の酒蔵『酒持田本店』の吟醸酒粕と、米粉フレークを副原料に使ったセゾンスタイル。
セゾン酵母の華やかさと、吟醸酒のような香り立ちがふわっと広がる、
「日本酒が好きな方にも楽しんでほしい」クラフトビールです。
アルコール度数はやや高めながら、後味はドライでキレよく、和の前菜や魚料理とも好相性。
セゾンとしての軽快さを保ちつつ、深みのある和の表現を追求しました。

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冷蔵便でお届けします。

どちらのビールも、地域素材の副産物を活用しながら、
「飲みやすさ」と「おかわりしたくなる味わい」を大切に設計しています。

大切な方へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美や“出雲を感じる晩酌時間”にぜひどうぞ。
今だけの完全限定セットです。なくなり次第終了となります。


「出雲から、ご縁をつなぐ一杯を」──だいこくビールの世界をぜひお楽しみください。

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※最短日での発送をご希望の場合は、日時指定をせずにご購入ください。
※発送完了メールにて追跡番号をお知らせしますので、そちらから日時の指定が可能です。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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